Sou Genaro Braga, fotógrafo, videomaker, designer e jornalista, onde minha paixão pela fotografia começou. Especializei-me em fotografia de gastronomia, um campo que me encanta pela beleza das imagens.
A fotografia é uma dança entre luz e sombra. A intensidade com que esses elementos são projetados sobre os alimentos é uma escolha consciente, refletindo o conhecimento do fotógrafo. Mais do que isso, a fotografia é um meio de comunicação que deve evocar emoções e sentimentos.
Além da fotografia, também produzo vídeos que capturam a essência dos pratos e a arte de cozinhar. Através do movimento e do som, consigo contar histórias que complementam a experiência visual, trazendo uma nova dimensão ao universo gastronômico.
A credibilidade do meu trabalho está profundamente enraizada na minha atenção aos detalhes técnicos, resultado de horas de estudo e experiência em laboratório. Hoje, domino a arte de combinar cores, iluminação, composição e enquadramento em uma única imagem, capturando a verdadeira essência que faz “dar água na boca”.
Como alguém disse: “A fotografia de gastronomia é traduzir em imagem o prato preparado pelo chef em um único clique que deixa a boca d’água.”